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介绍

饍,《周官-天官》言:膳夫掌王之食饮膳羞。饍之言善也。古往今来,饍是为王者执掌饮食之人,代表饮食的至高尊崇之地位;艺,不仅仅是指艺术,本质上就是“道”;“饍艺”就是在较高地位的餐饮领域追求餐饮的艺术设计和美学形态进而升华为“道”的境界。

艾葳,中国饍艺美食文化开创者,艺术美食家 、生活美学家、东方美学设计专家,“艾葳知箸”饍艺美食品牌创始人,新西兰奥克兰理工大学空间设计学硕士,2017全球华人楷模年度人物,2016中国新领军品牌女性,2016中国大家居行业品牌女性。

深圳艾葳知箸文化发展投资有限公司,是艾葳展现自己“饍艺”理念和文化的平台。艾葳凭借国际化的设计经验和全球化的眼光,赋予了中国传统餐饮行业更多元的设计和文化诠释的能力,她依托中国博大精深的饮食文化内涵,着重饮食的审美意象的孕育、形成和物态化的呈现,再结合现代化生活表现形式,最终达到东方的空灵雅韵与西方的严谨细致相互融汇,中国传统文化、创意美食与陈设艺术完美结合的最佳艺术表现形式。正因如此,艾葳知箸以其独特的艺术审美情趣与人文情怀,迅速成为引领中国餐饮艺术的最高典范,成为了中国饮食文化的一种象征、一种符号、一种国粹。

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饍,《周官-天官》言:膳夫掌王之食饮膳羞。饍之言善也。古往今来,饍是为王者执掌饮食之人,代表饮食的至高尊崇之地位;艺,不仅仅是指艺术,本质上就是“道”;“饍艺”就是在较高地位的餐饮领域追求餐饮的艺术设计和美学形态进而升华为“道”的境界。

艾葳,中国饍艺美食文化开创者,艺术美食家 、生活美学家、东方美学设计专家,“艾葳知箸”饍艺美食品牌创始人,新西兰奥克兰理工大学空间设计学硕士,2017全球华人楷模年度人物,2016中国新领军品牌女性,2016中国大家居行业品牌女性。

深圳艾葳知箸文化发展投资有限公司,是艾葳展现自己“饍艺”理念和文化的平台。艾葳凭借国际化的设计经验和全球化的眼光,赋予了中国传统餐饮行业更多元的设计和文化诠释的能力,她依托中国博大精深的饮食文化内涵,着重饮食的审美意象的孕育、形成和物态化的呈现,再结合现代化生活表现形式,最终达到东方的空灵雅韵与西方的严谨细致相互融汇,中国传统文化、创意美食与陈设艺术完美结合的最佳艺术表现形式。正因如此,艾葳知箸以其独特的艺术审美情趣与人文情怀,迅速成为引领中国餐饮艺术的最高典范,成为了中国饮食文化的一种象征、一种符号、一种国粹。

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